A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quinta-feira (28), o recolhimento do lote 13/25 do coco ralado da marca Casa de Mãe, da Qualicoco, por excesso de enxofre. A medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU
Segundo a Anvisa, um laudo feito pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal apontou resultado insatisfatório na quantidade de dióxido de enxofre, com concentração de 826 mg/kg, índice acima do permitido pelas normas sanitárias.
A substância é autorizada como conservante de alimentos, mas, em excesso, pode provocar reações alérgicas, como irritações respiratórias, dores de cabeça e crises asmáticas.
Além do recolhimento, a Anvisa determinou a suspensão da distribuição, da venda, da divulgação e do uso do produto da Qualicoco.
Ao Estadão, a empresa afirmou que está tomando todas as medidas cabíveis para apuração do ocorrido e ressaltou que o recolhimento afeta apenas o lote mencionado, e não os outros produtos da companhia.
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